Szolgáltatások: rendezvények szervezése, légkondicionált, wifi, parkolási lehetőség (korlátozott számban, jelenleg ingyenes), akadálymentesített
Bemutatkozó szöveg:
A BagolyVár étterem 1913-ban nyitott. A kezdetekkor egy faépület állt az étterem helyén melyben a mondák szerint baglyok laktak, innen származik a név. A BagolyVár a tradicionális magyar konyháról, illetve egyedülálló, kizárólag nőkből álló személyzetéről volt híres.
A BagolyVár étterem azonban megújult! Az egyedülállóságot ma a chef, Bernát Dániel (2011-ben az Év felfedett chef-je) konyhai újításai és kreativitása jelentik. A chef missziója a magyar alapanyagok előtérbe helyezése és a még fel nem tárt kulináris élmények kutatása. A konyha a mai modern gasztronómia jegyeit viseli magán, a felhasznált technológiák által az ételek egészségesebbek, frissebbek és sokkal intenzívebb ízűek.
A BagolyVár koncepciójában is megújult, az étlapot felváltotta a tábla. A vendégek az étteremben kifüggesztett tábláról válogathatnak.
|
